兰溪西班牙红酒怎么样？

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    公元前1100年，腓尼基人开始酿造西班牙红酒，然而，西班牙红酒的历史并没有任何值得炫耀的荣耀。直到1868年，法国西班牙红酒园遭受了根瘤蚜虫病的灾难。许多法国酿酒师，其中大部分来自波尔多，来到西班牙里奥哈，带来了他们的技术和经验，使西班牙红酒大受欢迎。在此期间，法国大面积的西班牙红酒园被铲除。由于西班牙红酒短缺，大量西班牙红酒从西班牙进口。 　　

    对西班牙红酒的另一个重要影响是，托雷斯的所有者和酿酒师米格尔·托雷斯（Miguel Torres）在20世纪60年代优先引进不锈钢温控发酵技术。米格尔·托雷斯本人在波尔多学习酿酒，他还从法国和德国引进了大量国际西班牙红酒品种，这是法国为提高西班牙红酒酿造水平所做贡献的又一例证。 　　

    西班牙DO系统将西班牙红酒分为两类：餐酒和优质酒，基本符合欧盟的规定。

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