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兰溪西班牙进口红酒的分级制度

来源:http://lanxi.cachares.com/news356807.html 时间:2020-4-22 16:31:00

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    西班牙,作为国际上第三大兰溪葡萄酒产国,酿酒的历史可以追溯到罗马时期,葡萄的品种也非常多。对于爱葡萄酒的朋友而言,必定不只仅只满足于法国的葡萄酒,体会一下西班牙进口红酒,也非常有益于开创自己的品酒国际。下面金华兰溪西班牙葡萄酒批发、金华西班牙原装进出口葡萄酒批发、浙江兰溪西班牙红酒批发商就带大家来了解一下关于西班牙红酒的分级制度!

    西班牙属于旧国际葡萄酒出产国之一。分级体系使用法国评级体系,将出产的葡萄酒分为五个等级。

    从高到低分别是:

    1.优质合法葡萄酒产区DOC,是西班牙葡萄酒的高水平,在产区和葡萄中受到更严格的监管。目前符合DOC标准的出产区域是Rioja和Priorato。

    2.法定产区酒DO,与法国AOC比较,对出产区域和葡萄酒质量有更严格的操控。然而,该国62%的葡萄园具有DO资格,因而无法经过DO确认质量。

    3.优良的区域葡萄酒VDLT,类似法国的VinDePays,规矩不多,出产面积大而且一般。

    4.优质的日常葡萄酒VC这个等级可以指示葡萄产区,但酿制没有限制。

    5.每日葡萄酒,也便是我们所说的日常餐酒,在一些中高档的西餐厅都是很常见的VDM是评级体系中的低等级,经常与来自不同地区的葡萄酒混合。Vino是西班牙语中葡萄酒的意思,mesa是桌子的意思,这个等级的葡萄酒相当于法国的vindetable(VDT)等级,一般为餐厅用酒包装,价格非常便宜,常用于搭配牛肉等。


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